中山盛夏,解锁清凉秘籍

2025-07-14

清凉景点,邂逅自然凉意

当炽热的阳光毫无保留地倾洒,不妨投身自然的怀抱,寻觅那一抹清凉。

田心森林公园位于五桂山主峰脚下,这里山花烂漫,绿荫环绕 ,森林覆盖率极高,是中山市有名的 “森林氧吧”,也似一座大自然馈赠的 “天然空调”。漫步在鲜花徒步道,清爽的山风拂面,送来鸟啼蝉鸣,瞬间将暑意驱散。

蒂峰山坐落于南朗街道大车村,森林覆盖率达 88%。沿着石门牌楼拾级而上,茂密森林中,清泉潺潺流淌,奇石形态各异,庙群庄严肃穆,凉亭古朴雅致,依次呈现。一路上移步换景,满眼绿意盎然,正是乘凉的绝佳之地,登上山顶,清新的空气还能让人心旷神怡。

被称为中山版 “情侣路” 的同安围海堤,风景如画,一侧是浩瀚无垠的汪洋大海,一侧是生机勃勃的绿意盎然,哪怕在盛夏,也总有阵阵凉风。走在水闸边,可见船只乘风破浪,蓝天白云映入眼帘,江上夕阳美不胜收,浪花轻拍岸边石头,徐徐江风在耳边低语,惬意之感油然而生。

中山詹园倚山而建、一水两岸,继承了中国古典私家园林的特色,尽显岭南水乡独有韵味。漫步其中,院落错落有致,一步一景,仿佛置身于一幅淡雅的水墨画之中,来一场中山版的 “江南烟雨”。邀上三五好友,沏上两壶冰茶,暑气便在这悠悠茶香与典雅景致中悄然消散 。

五桂山大尖山森林公园也是夏日的好去处。夏日登山,沿途青松翠竹郁郁葱葱,涌动的绿意带来视觉上的清凉,清风徐来,更是别样凉爽。而山下的大尖山露营公园依小溪沿岸而建,依山傍水,在这里,暑气与燥热会瞬间消散。在微风徐徐的夏夜,躺在帐篷里仰望星空,十分美好。

清凉美食,舌尖上的冰爽

倘若美景是解暑的良方,那美食便是治愈心灵的妙药。在中山的街头巷尾,隐匿着许多令人垂涎三尺的清凉美食,为这个炽热的盛夏增添一抹别样的冰爽。

古乡居甜品静静开在白水井大街,别看它门面不大,却已默默经营了二十四个年头,最近在大信也开了分店。他家的双皮奶每日新鲜纯手工制作,入口醇香嫩滑,馥郁的奶香在舌尖散开,令人陶醉。还有那圆滚滚的椰子冻,满满当当地装在椰子壳里,顶部洒满香脆椰粒,每一口都是浓郁椰香与爽滑口感的完美融合 ,仿佛一秒穿越到热带海岛。

在白水井的一条老巷子里,永丽豆腐屋已坚守了 30 年。这里的豆腐花鲜嫩爽滑,承载着茶余饭后的惬意,也凝聚着一代人的成长记忆。原味豆花搭配红豆、西米、芝麻糊等小料,清甜的味道和细腻的口感深受年轻人喜爱,一口下去,暑气全消。

传承三代的传统糖水铺民信老铺,在中山拥有众多分铺,男女老少都对它情有独钟。这里有三百多个特色甜品,从经典的双皮奶、姜撞奶,到各类创新甜品,丰富的选择能满足不同食客的需求,怎么吃都吃不腻,为炎炎夏日带来丝丝甜蜜慰藉。

以潮汕特色为主的米良铺子,是美食爱好者的天堂。这里的沙茶面选材新鲜,每一口都能感受到甜中带甘、甘中飘逸出的浓郁沙茶香味。还有蜂蜜海石花、砂糖潮州草粿等特色甜点,每一款都是主理人用心制作的艺术品,为夏日增添一份独特的风味。

林礼记双皮奶的店面不大,却十分整洁。这里的双皮奶奶香浓郁,用料十足,尤其是菊花双皮奶,菊花的清香与双皮奶相互映衬,入口先是双皮奶的嫩滑香甜,而后是菊花的淡雅清香,口感层次丰富,令人欲罢不能,是夏日里不可多得的清凉甜品。

清凉好物,居家避暑神器

除了出门寻觅清凉,在家中也能营造出一片清凉天地,而这离不开各种清凉好物的助力。

中山东升刨冰堪称夏日解暑的 “神器”。其制作工艺十分讲究,首先选用优质饮用水,经过多道净化、过滤工序,确保水质纯净后注入模具,放入冰箱冷冻 24 小时以上制成冰块。接着,将冻硬的冰块放入刨冰机,刨成细腻的雪花状,保证口感细腻、绵软。随后,根据个人口味,从红豆、椰果、芒果、草莓、葡萄干、核桃仁等丰富调料中选择搭配,充分混合,让口感层次更加丰富。最后,再撒上水果粒、果仁等进行装饰,一份颜值与美味并存的刨冰就完成了。红豆牛奶刨冰口感细腻,甜而不腻;芒果椰果刨冰将芒果的香甜与椰果的 Q 弹完美结合,带来独特的口感体验 。丰富的口味选择,亲民的价格,遍布各地的店铺,让它成为了夏日里备受青睐的解暑佳品。

而沙溪凉茶则是传统的消暑好物,由岗梅、金纽扣、蒲桃、臭屎茉莉、野颠茄等中药材组成。它具有清热、除湿、导滞的功效,对于缓解暑湿感冒导致的怕冷、发热、身倦骨痛、前胸与腹部胀满、大便不爽、咳嗽喘息气促等症状十分有效。现代研究显示,沙溪凉茶还具有解热、抗炎、镇痛、解痉、祛痰、抗病原微生物等作用 。在炎热的夏日午后,沏上一杯沙溪凉茶,让微微的苦涩在舌尖散开,随后是回甘的清爽,暑气与疲惫也随之消散。

清凉活动,室内乐趣无限

倘若你不想在烈日下奔波,那么室内活动便是绝佳选择。在清凉的室内,既能享受悠闲时光,又能参与各种有趣活动。

在炎炎夏日,市博览中心举办的室内车展成为市民消暑的热门去处。这里不仅是车迷的天堂,更是清凉的避风港。车展汇聚了近 30 个汽车品牌,奔驰、奥迪等欧美品牌尽显奢华与品质,丰田、雷克萨斯等日系品牌以精致与节能著称,长安、吉利等一线中国品牌展现着国货的崛起,极狐、零跑等新势力新能源车品牌则带来了未来出行的全新体验。比亚迪、东风日产两大参展大户更是带来 600 平方米的大型厂家展具,全系车型齐登场,令人目不暇接 。

走进车展现场,清凉舒适的环境让人瞬间忘却室外的酷热。逛展之余,还能品尝即点即做的冻饮和零食,为味蕾带来一场冰爽盛宴。现场的网红车尾箱集市区热闹非凡,一辆辆精心装饰的车尾箱变身创意小店,售卖着特色饮品、精美饰品、趣味手工艺品等,琳琅满目,让人忍不住驻足挑选。逛累了,就到室内露营帐篷区歇歇脚,在模拟的户外露营场景中,感受着露营的惬意,拍拍照、发发呆,尽情享受悠闲的周末时光 。

防暑小贴士,夏日出行无忧

在中山的盛夏,防暑是生活中的头等大事。下面这些小贴士,助你安全度夏,出行无忧。

尽量减少高温时段的户外活动,每日 11 点至 16 点是一天中阳光最强烈、气温最高的时候,此时应尽量待在室内。如果必须外出,一定要做好防晒措施,戴上遮阳帽、太阳镜,涂抹防晒霜,避免阳光直射皮肤 。

夏日出汗多,及时补充水分十分关键。要养成主动饮水的习惯,不要等到口渴了才喝水,应少量多次饮用,每次 100 - 150 毫升为宜,每天至少摄入 1500 - 2000 毫升的水。也可适当饮用一些淡盐水、绿豆汤、酸梅汤等,既能补充水分,又能补充因出汗流失的电解质 。

饮食上,应以清淡、易消化的食物为主,多吃新鲜蔬菜、水果,如西瓜、黄瓜、苦瓜、冬瓜等,它们富含水分和多种维生素,具有清热解暑的功效。减少油腻、辛辣食物的摄入,以免加重肠胃负担。同时,要注意饮食卫生,避免食用变质食物,预防肠道疾病。

在高温天气里,还要注意精神调养。保持心情舒畅,避免情绪大起大落,因为烦躁、焦虑等不良情绪会加重身体的燥热感。可以通过听音乐、阅读、冥想等方式放松身心,让自己在炎炎夏日中也能保持内心的宁静。