花海寻春：闯入自然的调色盘

当春日暖阳倾洒，中山便化身为一座被鲜花簇拥的浪漫之城，各处花海肆意绽放，奏响春的序曲。

想邂逅那片金黄灿烂的 “风铃海”，云梯山花海绝对是不二之选。每年 3 月，上万株黄花风铃木齐齐盛放，原产于中南美洲、作为巴西 “国花” 的它们，花冠呈漏斗形，犹如一串串金色风铃挂满枝头 ，微风拂过，花枝轻摇，似有清脆铃声在山间回荡。站在云梯山的山坡上俯瞰，漫山遍野的金黄，仿佛大地被披上了一层金色锦缎，美如仙境。穿梭在花丛间，抬头是明艳的花朵与湛蓝天空相互映衬，低头是松软土地上星星点点的落花，馥郁花香萦绕身旁，令人沉醉不知归路。

沙溪镇龙山聚龙围农场的油菜花田同样不容错过。踏入农场，大片油菜花铺展开来，好似金色的海浪，阳光为每一片花瓣镀上金边，熠熠生辉。花田间，蜜蜂忙碌穿梭，嗡嗡作响，奏响春的乐章；蝴蝶翩跹起舞，为这片金黄增添灵动之美。置身其中，仿佛闯进莫奈画中的花园，满是春日的蓬勃生机 。

在云梯山花海拍照，穿一袭白裙或浅色汉服，站在山坡制高点，俯拍能将 “黄金海洋” 全景收入镜头；低角度仰拍，让黄花与蓝天成为最美背景板，定格春日的明媚。而在聚龙围农场，建议选择色彩鲜艳的服装，与金黄油菜花形成鲜明对比，利用广角镜头拍摄花海全景，或是用微距镜头捕捉花朵细节，每一张都能成为春日大片 。

公园探春：城市中的春日宝藏

在中山，公园是春日最不容错过的宝藏之地，承载着这座城市的自然灵韵与人文温度 。

孙文纪念公园，宛如一本打开的史书，静静诉说着往昔岁月。它始建于 1994 年 3 月，于 1996 年 11 月孙中山先生诞辰一百三十周年之际全面竣工开放，是中山第一个开放式公园，占地 26.6 万平方米。踏入公园，首先映入眼帘的是革命纪念区中孙中山先生高大的铜像，他目光坚毅，俯瞰着这片土地。周边松园、竹园、梅园环绕，寓意着先生的高风亮节 。而在综合游览区，那占地一万多平方米、栽有近 3 万棵杜鹃的杜鹃园，才是春日里的主角。每年 3 月，各色杜鹃肆意绽放，红的似火，粉的如霞，白的像雪，将山坡装点得如梦似幻。登上山顶景观亭，不仅能将漫山杜鹃尽收眼底，还能眺望远方，感受城市与自然交融的独特魅力。

紫马岭公园则是另一番热闹景象。它占地 88.5 公顷，是广东省最大的郊野公园，也是中山市举办大型名花展览的场所。这里历史悠久，明清时期便是富家子弟跑马游乐之地。走进公园，仿佛踏入一个五彩斑斓的童话世界。春日里，李花小巧繁茂，洁白胜雪，引得小动物们也来凑热闹；黄花风铃木满树金黄，明艳动人，成为当之无愧的 “网红打卡点” 。登上 “揽胜阁”，全园景色与城市风光尽收眼底，微风拂面，送来花草的清香与自然的问候 。园中还有动物园、滑草场、香山书房等多个特色区域，无论是亲子游乐，还是休闲阅读，都能在这里找到乐趣。

在孙文纪念公园，适合穿着简约淡雅的服装，与庄重的历史氛围和烂漫的花海相融合，在铜像前、杜鹃花丛中留下与历史对话、与春天相拥的美好瞬间；而紫马岭公园，色彩丰富的服饰更能与多样的花卉和热闹的场景相得益彰，在花海、草坪、揽胜阁等地，都能拍出充满活力与生机的春日写真 。

美食品春：舌尖上的春日中山

在中山，春日的美好不仅绽放在枝头与公园，更藏于一道道特色美食之中，每一口都是对春天最深情的品味 。

春日里，禾雀花不仅是枝头的亮丽风景，更是餐桌上的春日限定美味 。在绩西社区的悦盛村新禾雀花园，每年 3 月，花园负责人、厨师吴均和就会开启他的春日美食创作。鲜禾雀花味甘性凉，可清热降火 。“禾雀花酿鱼肉”，将秘制鱼蓉填入娇嫩花瓣内，蒸制后花形完整，鱼肉的鲜嫩与花瓣的清甜完美交融，入口那瞬间，仿佛春日的清新与鲜美一同在舌尖跳跃，宛如 “雀鸟衔春” 般美妙 。“禾雀花大蚌汤” 则是取山泉与河蚌精心炖煮，禾雀花在汤中轻轻浮沉，既保留了清热的功效，又为汤品增添一抹独特甘香，是春日里养生滋补的不二之选 。还有那 “酥炸禾雀花”，外形神似活泼的禾雀，外层被炸至金黄酥脆，咬下去 “嘎吱” 作响，内里花瓣却依旧柔嫩，趁热品尝，幽幽花香萦绕舌尖，还原了最本真的山野风味 。

春笋，这被誉为 “山八珍” 的春日馈赠，同样不容错过。五桂山深处，一场春雨过后，春笋便纷纷破土而出。它们洁白如玉，清香鲜甜，肉质极为鲜嫩 。简单清炒，春笋自身的清甜被激发出来，每一口都满是春天的清新与活力；用来煲汤，汤汁吸收了春笋的鲜，变得更加鲜美醇厚，暖身又暖心 。无论是与咸肉搭配，还是与鲜嫩的豆腐同煮，春笋都能凭借自身独特魅力，成为餐桌上的主角，让人在品尝中感受春的蓬勃力量 。

三乡茶果，作为中山极具地域特色的传统美食，承载着深厚的历史文化底蕴 。它的原材料均取自本土，当地人巧妙地将草药或新鲜蔬菜与米粉融合，蒸制出各式各样的精致糕点 。其中，三丫苦茶果别具一格。将鲜嫩的三丫苦捣碎，与糯米粉充分混合成面团，平铺在垫有蕉叶的蒸笼里慢火蒸熟 。待冷却后，再浇上香甜的糖浆，一口咬下，三丫苦的微苦与糖浆的甜蜜在味蕾上碰撞交融，带来奇妙的 “苦尽甘来” 之感，同时还具有清热下火的功效 。除了三丫苦茶果，还有芋头糕、萝卜糕、豆捞等多种茶果。正月初一的豆捞，用糯米粉制成小巧汤圆状，煮熟沥干后沾上砂糖、芝麻、花生碎等，在粤语里 “有捞有捞”，寓意着一年好收成、生意好收入，满含着人们对美好生活的祈愿 。

活动闹春：春日里的欢乐庆典

春日的中山，不仅有如画美景与诱人美食，还有丰富多彩的特色活动，为这座城市的春天增添了别样的欢乐与活力 。

每年 3 月，中山詹园都会举办盛大的花朝节，重现宋朝传统节日的浪漫与典雅 。花朝节起源于宋朝，是庆祝百花诞辰的节日 。活动以 “十二花神带你花式遇春天” 为主题，将 “赏花 + 文化 + 互动” 完美融合 。在活动现场，悠扬鼓声中，十二位身着汉服的花神扮演者依古礼 “焚香献花”，向春日百花致以最诚挚的敬意 。礼成后，“花神们” 手持花篮沿水岸巡游祈福，花瓣漫天洒落，游客们纷纷拿出相机，记录下这如梦似幻的瞬间 。荷花池边，扮演西施的 “荷花仙子” 轻撩水波，邀请游客吟唱采莲；杏花树下，“杏花仙子” 阮文姬簪花而立，与游客对答孝道古今 。主办方精心设置的十二处国风打卡点，巧妙地将历史典故与园林景观相结合 。游客们在欣赏美景的同时，还能通过 “吴侬软语学诵”“诗词问答” 等互动游戏，集齐十二花神印章，赢取神秘礼品 。古琴演奏在善源桥畔、双依亭边轮番上演，清音流淌，尽显文人雅趣；少儿汉服 T 台秀萌趣十足，孩子们身着传统服饰，将东方童韵演绎得淋漓尽致 。

除了花朝节，各镇街的植树活动也为春日中山注入了生机与希望 。每年 3 月 12 日植树节前后，中山大地便会掀起一股植树热潮 。2024 年 3 月 12 日，中山市推进绿美广东生态建设义务植树活动盛大举行，市镇村三级林长和机关党员干部、人大代表、政协委员、企业家、少年先锋队代表等纷纷参与其中 。在三乡温泉宾馆牌坊西侧植树点，市委书记、市第一林长郭文海，市长、市林长肖展欣与大家一同挥锹、培土、浇水 。经过一番辛勤劳作，榕树、铁冬青、桂花、龙眼、香樟、秋枫等树苗在春风中扎根生长，为大地增添了一片新绿 。当天，全市共组织植树 370 场次，超 1.5 万人次参与，种植树木近 2.6 万棵 。神湾镇党员干部在村头村尾、公园、广场、水系河岸两侧种下 188 棵榕树；南区街道党委班子和 500 多名志愿者合力栽下榕树、火焰木、黄花风铃、土沉香等 1500 余棵树苗 。这些植树活动，不仅美化了环境，更让人们在劳动中增强了环保意识，共同为建设绿美中山贡献力量 。

春日结语：期待下一次相逢

中山的春天，是一场五彩斑斓的视觉盛宴，是一次触动味蕾的奇妙旅行，更是一场充满欢乐与活力的盛大庆典 。在这片土地上，每一朵花的绽放、每一处公园的生机、每一道美食的滋味、每一场活动的热闹，都交织成一首关于春天的绝美诗篇 。

无论是漫步花海感受自然馈赠，还是在公园中享受宁静时光；无论是品尝春日限定美食，还是参与特色活动体验春日欢乐，中山的春天总有一种方式能触动你的心弦 。

亲爱的读者们，不妨在这个春天，收拾行囊，奔赴中山，亲身去感受这份城市限定的浪漫 。用脚步丈量这片充满魅力的土地，用相机定格每一个美好瞬间，用心灵去聆听春天的故事 。

期待下一次与你分享更多关于这座城市的精彩，我们下次再见 ！