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2025-02-17
踏入阜圩旧街,仿佛踏入了一幅被岁月尘封的南洋风情画卷,每一块砖瓦、每一道梁枋都在诉说着往昔的故事。街道两旁的骑楼,是南洋风格建筑的典型代表,它们犹如忠诚的卫士,静静守护着这片土地的记忆。
骑楼的外观独具特色,拱形的门窗、精美的雕花栏杆,无不散发着浓郁的异国风情。阳光透过斑驳的树影,洒在骑楼上,勾勒出一道道光影,让人不禁沉醉在这复古的氛围中。漫步在骑楼之下,既能躲避南方的烈日骄阳,又能在不经意间触摸到历史的温度。那些褪色的墙壁,似乎在默默讲述着曾经的繁华与沧桑。
沿着街道前行,一间间旧屋错落有致地排列着。这些旧屋,有的外墙已经斑驳,露出了内里的青砖,仿佛在诉说着岁月的磨砺;有的屋顶覆盖着青瓦,在微风中似乎还能听到往昔的风雨之声。它们的建筑风格融合了南洋与本土元素,形成了一种独特的韵味。每一间旧屋都有自己的故事,或许是几代人的传承,或许是一段难忘的回忆。在这里,时间仿佛放慢了脚步,让人得以静下心来,感受这份宁静与古朴。
漫步在阜圩旧街,就像翻开了一本古老的生活相册,那些隐藏在街巷中的特色老店,是相册中泛黄却珍贵的照片。
手工打铁铺里,炉火依旧熊熊燃烧,照亮了铁匠师傅满是岁月痕迹的脸庞。铁锤与铁砧碰撞,溅起的火花诉说着往昔的故事。在这里,传统的打铁技艺代代相传,每一件打制的器具都凝聚着匠人的心血,散发着质朴的气息。尽管现代工业产品层出不穷,但这家打铁铺依然坚守,为人们保留着那份对传统工艺的执着。
制木坊里,弥漫着木材特有的清香。老师傅们熟练地操作着工具,将一块块木材雕琢成精美的家具和工艺品。从桌椅到摆件,每一件作品都蕴含着自然的韵味和手工的温度。在这里,你能看到传统木工技艺的精妙之处,感受到那份对木材的尊重和对工艺的热爱。
旧式理发店的招牌略显斑驳,却依然散发着独特的魅力。走进店内,仿佛穿越回了过去。老式的理发椅、手动推子和热毛巾,都是这里的 “老伙计”。理发师用精湛的技艺,为顾客打造着最朴实的发型,每一个动作都充满了娴熟与温情。在这个快节奏的时代,这家理发店宛如一股清流,让人们在理发的过程中,享受片刻的宁静与放松。
长堤古渡,宛如一位历经沧桑的老人,静静地伫立在河边,见证着阜圩旧街的兴衰变迁。它的周围,百年古树郁郁葱葱,繁茂的枝叶遮天蔽日,仿佛是古渡的忠诚卫士。古堤栈道沿着河岸蜿蜒伸展,木板在脚下发出清脆的声响,仿佛在诉说着过去的故事。
曾经,长堤古渡是阜沙地区最重要的交通枢纽。在东阜大桥和大南沙大桥建成通车之前,这里舟楫往来,热闹非凡。居民们通过这里乘坐客运班船或自行划船出行,前往黄圃、小榄、石岐等地。民国时期,“石岐 — 广州”“石岐 — 梧州” 的客货班船在这里设有 “浮墟站”,往来人员、货物均在此接驳上落。它见证了无数游子的离别与归来,承载着人们对远方的憧憬和对家乡的思念 。
如今,随着交通的发展,长堤古渡已不再是昔日的交通要道,但它却以新的姿态融入了人们的生活。它成为了人们休闲娱乐的好去处,每逢节假日,这里便热闹起来,人们在这里散步、聊天、欣赏风景。同时,它也是国家非物质文化遗产中山咸水歌、中山市级非物质文化遗产阜沙单人农艇赛的传承基地。在这里,古老的文化得以传承和发扬,让更多的人了解到阜沙的历史和文化。
在阜圩旧街,有一处地方格外引人注目,那便是由旧粮仓改造而成的阜圩里香山书房。这座书房,就像一颗璀璨的明珠,镶嵌在古老的街区中,散发着独特的文化魅力。
走进书房,首先映入眼帘的是满墙的书架,上面摆满了琳琅满目的书籍,涵盖了文学、历史、科学、艺术等多个领域,藏书超 13000 册,无论是喜欢经典名著的读者,还是追求时尚潮流的年轻人,都能在这里找到自己心仪的书籍。书房的内部装修简约而不失格调,保留了旧粮仓的一些原始元素,如裸露的横梁和砖石,与现代的书架、桌椅相得益彰,营造出一种古朴而又温馨的阅读氛围。
书房的特色不仅仅在于它的藏书和装修,还在于它举办的各种文化活动。这里经常举办古琴音乐会、绘本故事会、阜圩印象美术作品展等,吸引了众多文化爱好者前来参与。这些活动不仅丰富了人们的精神生活,也为阜圩旧街注入了新的文化活力,使其成为了旧街的文化新地标。在这里,人们可以在阅读中汲取知识的养分,在文化活动中感受艺术的魅力,让心灵得到滋养和升华。
在阜圩旧街的一隅,有一家不起眼的小店,却藏着让人回味无穷的牛杂煲。走进店里,浓郁的香气便扑鼻而来,瞬间勾起人的食欲。
店内的牛杂煲选用新鲜的牛筋、牛肉、金钱肚、毛肚等食材,经过精心处理后,放入大锅中焯水去腥。随后,将焯水后的牛杂放入特制的砂锅中,加入八角、桂皮、香叶、姜片等多种香料,再倒入浓郁的骨汤,用小火慢炖。在炖煮的过程中,香料的味道逐渐渗透进牛杂中,使其变得软糯入味,同时骨汤的醇厚也为牛杂煲增添了一份独特的鲜美。
当热气腾腾的牛杂煲端上桌时,首先映入眼帘的是满满的一锅牛杂,牛筋软糯有嚼劲,牛肉鲜嫩多汁,金钱肚和毛肚爽脆可口,每一口都让人陶醉其中。汤汁浓郁醇厚,微微泛着油光,香气扑鼻,让人忍不住想要先喝上一口汤。舀一勺汤汁浇在米饭上,米饭瞬间变得香气四溢,与牛杂搭配在一起,简直是绝配。
店里的氛围充满了市井气息,木质的桌椅摆放得整整齐齐,墙上挂着一些老照片,记录着旧街的往昔岁月。食客们围坐在一起,一边品尝着美味的牛杂煲,一边谈天说地,欢声笑语回荡在店内。这里的食客既有附近的居民,也有远道而来的游客,大家都被这浓郁的市井烟火味和美味的牛杂煲所吸引。许多食客对这家店的牛杂煲赞不绝口,有人评价说:“这是我吃过最好吃的牛杂煲,味道正宗,食材新鲜,每次来阜圩旧街都必吃。” 还有人表示:“这家店的牛杂煲有一种家的味道,让人吃了就忘不了。”
在阜圩旧街的尽头,有一家以煲仔饭闻名的小店。这家店的煲仔饭,是许多人记忆中的味道,每一口都充满了咸香诱惑。
煲仔饭的制作过程十分讲究。首先,选用颗粒饱满、油润晶莹的丝苗米,这种米煮出来的饭口感柔韧适中,香气扑鼻。将米洗净后,放入特制的砂锅中,加入适量的水和少许食用油,用大火煮开。待米饭煮至六七成熟时,揭开盖子,将提前腌制好的生肉铺在米饭上,如鲜嫩的鸡肉、咸香的腊肠、鲜香的排骨等,再沿煲边淋入特制的酱汁和香油。然后,转小火慢焖,让肉香和米香充分融合,同时让米饭吸收肉汁的鲜美。在焖煮的过程中,要注意火候的控制,不能太大也不能太小,这样才能煮出金黄焦脆的锅巴。
当煲仔饭端上桌时,一股浓郁的米香和肉香扑鼻而来。揭开盖子,只见米饭粒粒分明,油光发亮,上面铺着的肉色泽诱人,让人垂涎欲滴。锅巴金黄酥脆,轻轻一咬,发出 “嘎吱” 的声响,口感极佳。将米饭、肉和酱汁搅拌均匀,每一口都能感受到米香、肉香和酱汁的完美融合,咸香可口,让人欲罢不能。
这家店的特色不仅在于煲仔饭的美味,还在于它的传统制作工艺和温馨的氛围。店内的老板和伙计们都十分热情,让人感觉就像回到了自己家一样。据老板介绍,这家店已经开了几十年了,一直坚持用传统的方法制作煲仔饭,只为给顾客带来最正宗的味道。许多老顾客从小吃到大,对这家店的煲仔饭有着深厚的感情,他们说:“这里的煲仔饭是我小时候的味道,无论走到哪里,都忘不了。”
在阜圩旧街的一个街角,有一家温馨的糖水铺。这家糖水铺,就像一个甜蜜的港湾,为人们在忙碌的生活中提供了一份慰藉。
糖水铺的招牌糖水有双皮奶、姜撞奶、椰汁西米露等,每一款都深受顾客喜爱。双皮奶是用新鲜的水牛奶制作而成,上层奶皮甘香,下层奶皮香滑润口,吃起来奶香浓郁,入口即化。姜撞奶则是将新鲜的姜汁与滚烫的水牛奶碰撞在一起,瞬间凝固,形成一种独特的口感。姜味辛辣,牛奶香甜,两者完美结合,既驱寒又美味。椰汁西米露则是用浓郁的椰汁搭配 Q 弹的西米,再加上一些新鲜的水果,如芒果、草莓等,口感丰富,香甜可口。
除了招牌糖水,店里还有各种特色小吃,如炸牛奶、红豆糕等。炸牛奶外皮酥脆,内里嫩滑,香甜不腻。红豆糕口感细腻,红豆的香甜与糕点的软糯完美融合,让人回味无穷。
糖水铺的店面不大,但装修得十分温馨。木质的桌椅、柔和的灯光、墙上挂着的一些甜品海报,营造出一种舒适惬意的氛围。在这里,顾客们可以坐在窗边,一边品尝着美味的糖水,一边欣赏着旧街的街景,感受着时光的缓缓流淌。无论是炎热的夏天还是寒冷的冬天,来这里吃上一碗糖水,都能让人的心情变得格外舒畅。许多顾客表示,这家糖水铺是他们在旧街最喜欢的地方之一,每次来都能感受到那份甜蜜和温暖 。
浮虚山公园,这座承载着深厚历史文化底蕴的公园,宛如一颗璀璨的明珠,镶嵌在阜沙的大地上。它不仅是休闲娱乐的好去处,更是了解香山文化的重要窗口 。
浮虚山原名浮石山,是古香山文化的发源地之一,历经汉、晋、唐,留存至今。这里有着悠久的历史,“浮虚春涛” 在元代就被评为 “香山八景” 之首,吸引了无数文人墨客前来吟诗作画。据明嘉靖版《香山县志》记载:“浮虚山在县北七十里,平洁峙海中,随波上下,因名。” 正因整座浮虚山似在随波上下,其景甚为壮观,故有 “浮虚春涛” 的美名。
走进公园,首先映入眼帘的是雄伟的正门牌坊,为岭南风格,高 16 米、宽 18 米,三孔门道,门楼正上方 “浮虚山” 三个大字雄浑古朴,由欧初所书写。牌坊正门两侧立柱的对联为:“浮山古迹,千年瑞彩辉殷阜;虚谷春涛,十里银河聚锦沙” ,见证从浮虚到阜沙的千年文明历史。
沿着林荫小径登山,仿佛踏入了一个充满诗意的世界。沿途可以打卡日月潭、龙龟池等景点,每一处都独具特色,让人陶醉其中。日月潭的湖水清澈见底,在阳光的照耀下,波光粼粼,宛如一面巨大的镜子;龙龟池中的龙龟雕塑栩栩如生,仿佛在诉说着古老的传说。
浮虚宝鼎是公园的标志性景点之一,坐落在 “谐岗”(又名蟹岗)之巅,由中山市榄菊集团骆建华捐资兴建。宝鼎净重 13 吨,鼎腹直径 5.28 米,两耳三足,九龙纹饰,圆鼎方座,合天圆地方的玄学理念。方柱形的麻石底座四周刻有浮雕和 “鼎铭”,西侧名为 “浮虚春涛”,北侧名为 “沃土灵墟”,东侧名为 “殷阜锦沙”,南侧步级正中斜面刻有大型石雕 “双龙戏珠”,盘绕 “浮虚宝鼎” 四个篆体大字,基座正竖面刻有 “浮虚宝鼎铭”,全文 228 字,较系统地概述了 “香山佛道始浮虚” 到 “十里银河聚锦沙” 的演变史迹 。
登上山顶,便能看到七层八角琉璃的元兴塔挺立在主峰之上,塔高七层共 34.88 米,由中山市兴达电路板厂胡泽洪捐资兴建。这里是宋末元初 “真武堂” 和 “元兴寺” 的遗址,民国时期,此处设有军事和航空用途的 “灯架”。登塔远眺,美景尽收眼底,近看河涌,渔翁撒网;高楼林立,排列成行;远望新港,巨轮锚泊,群帆归航,好一派盛世升平的景象。
此外,公园内还有因缘广场、黄鱼街码头、茶花园等景点。因缘广场是人们休闲娱乐的好去处,常常举办各种文化活动;黄鱼街码头相传此处原是浮虚山南的浮虚海,乃西江、北江和古零丁洋咸淡水交汇之处,盛产小黄鱼,如今虽不见当年的繁忙景象,但依然能让人感受到历史的韵味;茶花园内种植着各种珍稀的茶花品种,每逢花期,繁花似锦,香气扑鼻。
推荐游览路线:从正门牌坊进入,沿着香樟路前行,依次游览黄鱼街码头、因缘广场、浮虚宝鼎,然后沿着登山小径攀登至山顶,参观元兴塔,最后从另一侧下山,游览日月潭、龙龟池等景点,从桃李路离开公园。
阜沙村稻田景观,是一片充满诗意与生机的田园画卷,它以其独特的自然风光和丰富的农耕文化,吸引着众多游客前来感受田园生活的美好。
这片稻田景观占地面积 120 亩,是一个融合了中国传统农耕文化和景观美学设计的景点。昔日这里是杂物堆放地,如今已变身为美丽的农耕观光 “打卡点”。当你踏入这片稻田,仿佛走进了一个世外桃源。
春夏之际,稻田里一片翠绿,嫩绿的稻苗在微风中轻轻摇曳,仿佛在向人们展示着生命的活力。阳光洒在稻田上,泛起层层金色的光芒,与翠绿的稻苗相互映衬,构成了一幅美丽的田园风光图。此时,漫步在田间小径,呼吸着清新的空气,感受着微风的轻抚,让人心情格外舒畅。
到了秋冬,稻田则换上了金黄的盛装,沉甸甸的稻穗压弯了枝头,仿佛在向人们诉说着丰收的喜悦。微风吹过,稻浪翻滚,发出沙沙的声响,宛如一首美妙的田园交响曲。在阳光的照耀下,金黄的稻田闪耀着金色的光芒,与蓝天白云相互映衬,美不胜收。
除了欣赏稻田的四季美景,这里还设有丰富的农耕体验活动,让游客亲身感受农耕的乐趣。在稻谷成熟的季节(10 月份至 11 月份),游客可以参与插秧除草和收稻谷等活动。戴上草帽,挽起裤脚,走进稻田,亲手体验插秧的过程,感受泥土的芬芳和劳动的艰辛;在收割稻谷时,拿起镰刀,割下饱满的稻穗,体验丰收的喜悦。这些活动不仅能让游客了解农耕文化,还能让他们在劳动中收获快乐和成长 。
在稻田景观中,还有许多绝佳的拍照打卡点。用稻草打造的一系列农耕文化景观,如可爱的稻草人、古老的水车等,充满了乡村气息,是拍照的好背景。站在稻田边,以金黄的稻穗为背景,拍摄一张美美的照片,留住这美好的瞬间;或是坐在田埂上,与稻田来一张亲密合影,记录下田园生活的宁静与美好。
阜沙村稻田景观,就像一颗隐藏在喧嚣城市背后的璀璨明珠,它以其独特的自然风光和深厚的文化内涵,为游客提供了一个远离城市喧嚣、回归自然的理想之地。在这里,你可以放慢脚步,感受大自然的魅力,体验田园生活的乐趣,让心灵得到一次彻底的放松和洗礼。
公交出行:如果您从中山市区出发,可以乘坐 [具体公交线路] 到达阜沙镇,然后在阜沙镇内换乘 [具体镇村公交线路],在阜圩旧街附近的站点下车。虽然公交出行可能需要花费一些时间,但沿途可以欣赏到中山的城市和乡村风光,别有一番韵味。
自驾出行:从中山市区出发,可经阜港公路或东阜公路前往阜圩旧街。自驾的话,您可以直接导航至 “阜圩旧街”,根据导航提示行驶即可。沿途道路标识清晰,交通便利。如果您来自周边城市,可通过广珠西线高速、中江高速等转入阜港公路或东阜公路,按照导航指引轻松抵达。自驾出行的好处是可以自由安排行程,随时停靠欣赏沿途美景,而且便于携带行李和物品。
春季(3 - 5 月):此时天气温和,阳光明媚,旧街两旁的树木抽出新芽,呈现出一片生机勃勃的景象。建议您在上午前往阜圩旧街,漫步在街头巷尾,感受春日的清新与宁静,欣赏旧街的独特建筑和传统老店。中午可以在旧街品尝特色美食,如煲仔饭、牛杂煲等。下午前往浮虚山公园,欣赏园内的樱花、宫粉紫荆等花卉,感受大自然的魅力。晚上可以回到阜沙镇中心,体验当地的夜市文化,品尝各种小吃。
夏季(6 - 8 月):夏季天气炎热,建议您选择在上午或傍晚时分游玩。上午可以先去阜圩里香山书房,在凉爽的环境中阅读书籍,感受文化的氛围。中午在旧街的糖水铺品尝清凉解暑的糖水,如双皮奶、椰汁西米露等。傍晚时分,前往长堤古渡,欣赏日落美景,感受河风的吹拂。晚上可以在旧街的餐厅享用晚餐,然后逛逛旧街的夜景,感受夜晚的宁静与浪漫。
秋季(9 - 11 月):秋季天高气爽,是游玩的好时节。您可以在上午前往阜圩旧街,参观传统老店,购买一些特色纪念品。中午品尝当地的特色美食,如脆肉罗非鱼等。下午前往阜沙村稻田景观,欣赏金黄的稻田,感受丰收的喜悦。晚上可以在稻田边的餐厅品尝农家菜,享受田园生活的宁静与美好。
冬季(12 - 2 月):冬季天气较为寒冷,建议您在中午或下午游玩。中午在旧街品尝温暖的煲仔饭、牛杂煲等美食,驱走寒意。下午可以参观阜圩旧街的历史建筑,感受岁月的沉淀。如果天气晴朗,还可以前往浮虚山公园,登山远眺,欣赏冬日的美景。晚上可以在阜沙镇中心的酒店休息,为第二天的行程养精蓄锐。
环境卫生:请爱护旧街的环境卫生,不要随地吐痰、乱扔垃圾,保持街道的整洁与美观。将垃圾放入指定的垃圾桶内,共同维护这片历史街区的美好环境。
文明参观老店:在参观手工打铁铺、制木坊等特色老店时,要尊重店内的工作人员和传统工艺,不要随意触摸店内的工具和成品,保持安静,避免大声喧哗,以免影响他人工作和参观体验。
夏季防蚊:夏季蚊虫较多,建议您携带防蚊用品,如防蚊喷雾、花露水等,避免被蚊虫叮咬。穿着长袖长裤,也能在一定程度上减少蚊虫的侵扰。在户外活动时,尽量避免在草丛、河边等蚊虫密集的地方停留过久。
冬季保暖:冬季气温较低,注意保暖,携带足够的衣物,如外套、围巾、手套等。尤其是在早晚时分,气温较低,要注意及时添加衣物,以免着凉感冒。
其他事项:在游玩过程中,要注意保管好个人财物,特别是在人多拥挤的地方,如餐厅、景点入口等。如果您计划前往周边景点,如浮虚山公园、阜沙村稻田景观等,提前了解景点的开放时间和相关规定,以便更好地安排行程。
阜圩旧街,是一场与时光的温柔邂逅。在这里,南洋风情的建筑带你穿越往昔,特色老店唤醒沉睡的记忆,美食的香气萦绕在舌尖,周边的美景拓展着游玩的乐趣。漫步在古街的每一步,都像是在翻阅一本厚重的历史书,每一页都写满了故事。
无论是对历史文化的追寻,还是对美食的热爱,亦或是对自然风光的向往,阜圩旧街都能满足你。它既有岁月沉淀的韵味,又有现代生活的活力。在这里,你可以放慢脚步,感受生活的美好,留下属于自己的独特回忆。
亲爱的读者,不妨收拾行囊,来阜圩旧街走一走,看一看,用自己的眼睛去发现它的美,用自己的心灵去感受它的温度。相信你一定会被这里的一切所吸引,沉醉在这旧时光的魅力之中 。