双美桥：历史的沉淀

双美桥，这座位于中山市小榄镇的古桥，始建于明洪武元年（1368 年） ，由驻榄都第一任巡检陈冲突所建，最初为木桥。在漫长的岁月里，它历经风雨侵蚀，多次受损，却又在人们的呵护下得以重生。明嘉靖辛酉年（1561 年）、清康熙丙申年（1716 年）、道光庚子年（1840 年），双美桥进行了多次重修，逐渐由木桥转变为如今我们看到的单孔石桥，桥长 18.5 米，宽 3.16 米，高 4.5 米，南北走向，南有 8 级步级，北有 10 级步级 。

东面上方石刻为 “康熙伍拾伍年丙申孟冬吉旦岁进士何圣强重修”，下方石刻为 “双美桥”，上款 “嘉靖岁次辛酉”，下款 “孟秋吉旦重修”；西面石刻为 “道光贰拾年岁次庚子十月十一日阖乡重修”。这些石刻就像是岁月的印章，记录着双美桥的每一次蜕变，也见证了小榄镇的发展变迁。1990 年 12 月，双美桥被列入中山市文物保护单位，2019 年，又被认定为广东省文物保护单位，成为了岭南桥梁建筑史上的珍贵遗产。

双美桥的独特风貌

双美桥为单孔石桥，造型古朴而精致。桥身全部由规整的石块砌成，历经数百年的风雨侵蚀，石块表面虽已略显斑驳，却也因此增添了几分岁月的韵味。桥拱呈优美的半圆形，宛如一轮新月横跨在水色匝之上，既实用又美观。这种单孔石桥的设计，不仅有利于船只的通行，还使得桥身更加稳固，能够承受住时间和水流的考验。

踏上双美桥，首先映入眼帘的是桥面上的石板。这些石板大小不一，形状各异，但却拼接得严丝合缝。由于多年来行人的踩踏，石板表面已经被磨得十分光滑，有的地方甚至出现了凹陷，仿佛在诉说着过去的故事。桥的两侧设有石栏，石栏上雕刻着精美的图案，有栩栩如生的花鸟鱼虫，也有寓意吉祥的龙凤呈祥。虽然这些雕刻在岁月的洗礼下已经有些模糊，但依然能够看出工匠们精湛的技艺。每一个线条、每一处细节，都饱含着古人对美好生活的向往和追求。

桥的南北两端分别设有步级，南有 8 级，北有 10 级 。步级的高度和宽度适中，走在上面十分舒适。步级的两侧同样设有石栏，石栏的尽头雕刻着精美的柱头，有的是含苞待放的莲花，有的是憨态可掬的狮子，为这座古桥增添了一份灵动之美。站在桥顶，极目远眺，水色匝的美景尽收眼底。河水清澈见底，缓缓流淌，水面上倒映着桥身和岸边绿树的影子，宛如一幅美丽的水墨画。微风吹过，波光粼粼，让人仿佛置身于人间仙境。

周边景点探秘

除了双美桥本身，其周边还有许多值得一游的景点，让你的旅程更加丰富多彩。

双美府：与双美桥紧密相连的双美府，始建于民国初年，前身是民国官员谢云龙的旧宅 ，如今已被认定为中山市历史建筑，在 2019 年更是被评为省级文物保护单位。2010 年，双美府迎来了一次全面的重修，不仅完美还原了旧时村居水乡的独特面貌，还摇身一变成为了小榄大学生创业孵化基地。在这里，你可以看到咖啡店、水艺坊、服饰店、美食店等各类充满青年创意的特色店铺，它们沿着双美府码头依次排开，构成了一道独特的风景线。走进双美府，仿佛穿越回了民国时代，古老的建筑、斑驳的墙壁，无不诉说着往昔的故事。漫步其中，你可以在咖啡店里点上一杯香浓的咖啡，静静品味时光的流淌；也可以逛逛特色小店，挑选一些独具匠心的手工艺品作为纪念。

水色匝：双美桥下的水色匝同样不容错过。它由东庙涌、泰宁涌、下基涌等九条河道巧妙连接而成，全长 6.8 公里，河面上点缀着大小桥梁 39 座，其中交通桥 26 座，人行桥 13 座 。水色匝原称榄乡大涌，曾经是小榄镇商贸和交通运输的重要渠道，见证了小榄镇的繁荣与发展。这里还是小榄传统民俗景点，起源于水上飘色这一传统水乡活动。过去，每当农闲时节，百姓们就会自发组织船艇，载着由小童饰扮的美轮美奂的民间故事人物 “色心”，在河涌上缓缓前行，形成一道独特而迷人的水上奇观。如今，虽然水上飘色活动已不像过去那般频繁，但水色匝的美丽风光依然吸引着众多游客前来观赏。沿着河岸漫步，你可以欣赏到清澈的河水、古老的桥梁和沿岸的绿树红花，感受着浓郁的水乡风情。

永宁中心公园：距离双美桥不远的永宁中心公园，是一个休闲娱乐的好去处。公园巧妙地依山建亭，傍水修桥，为市民和游客带来了移步换景、四季花香的美妙景观享受。园内设有多个特色区域，人工湖景观区湖水清澈，波光粼粼，湖面上偶尔有几只鸭子悠闲地游过，增添了几分生机与活力；健身广场配备了各种先进的健身器材，满足了不同人群的健身需求；休闲生态长廊绿树成荫，是人们散步、聊天的好地方；还有香山书房，里面藏书丰富，环境安静舒适，让你在游玩之余还能沉浸在知识的海洋中。在这里，你可以和家人朋友一起度过一个愉快的周末时光，放松身心，享受大自然的美好。

谦纯科教与艺术中心：这是一个由永宁乡贤杨广中院士、杨广强博士、杨丽冰博士为纪念他们的父母杨灿谦夫妇所成立的公益项目。整个中心分为杨氏旧居、谦纯书屋、大师工作室三个建筑主体。杨氏旧居完整地保留了原有的房屋结构和功能布局，通过展示各种珍贵的照片、文献和实物，全方位地展现了杨灿谦教授潜心科研、矢志报国的伟大科学家风采。谦纯书屋环境优雅，藏有科技图书 2000 余册，并贴心地配置了自助借阅设备，方便读者随时借阅。大师工作室则邀请了小榄镇美术家协会入驻，这里不仅是创作和展览本土艺术作品的重要场所，还经常举办公益培训班，为培养艺术人才贡献力量。来到这里，你可以深入了解科学家的成长历程和奉献精神，感受浓厚的文化艺术氛围，说不定还能激发你对科学和艺术的热爱之情。

美食之旅：舌尖上的小榄

游玩了这么多景点，想必你已经饥肠辘辘了吧。小榄的美食文化同样源远流长，这里的特色美食绝对能让你的味蕾沉浸在一场美妙的盛宴中。

菊花炸鱼球：这是一道极具小榄特色的美食，属于粤菜系，有着悠久的历史，相传由明代一群自北南下的难民传授而来。它的制作工艺十分考究，选用新鲜肥美的鲮鱼肉，将其与生粉、水、腊肉粒（或肥肉粒）以及蒜蓉、陈皮、盐、糖、味精等调料充分搅拌，直至起胶。接着，放入剩余生粉和少量开水，继续以同一方向由慢至快地搅拌，随后将其挤成球状，放入油锅中炸至金黄色。刚出锅的菊花炸鱼球，外皮金黄酥脆，轻轻一咬，便能听到 “咔嚓” 的声响，内里的鱼肉鲜嫩弹牙，蒜香、陈皮香与鱼肉的鲜美相互交融，味道浓郁而独特。这道菜的点睛之笔在于搭配上食用菊花生菜丝和小榄特有的蚬蚧汁，用生菜叶包裹着鱼球，蘸上蚬蚧汁放入口中，淡淡的菊香瞬间在口中散开，为原本浓郁的味道增添了一份清新与雅致，口感层次丰富，令人回味无穷。1979 年小榄菊花会期间，菊花炸鱼球一经推出便广受赞誉，从此声名远扬，飘香整个东南亚 。

菊花鱼头羹：这道汤品是小榄人餐桌上的常客，也是秋冬时节的滋补佳品。制作菊花鱼头羹，首先要选用新鲜的大鱼头，将其煎至两面金黄，这样可以使鱼头的香味充分释放出来。接着，加入适量的水，用慢火细熬，熬至汤汁变成奶白色，此时的汤汁已经浓郁鲜美，充满了鱼头的精华。随后，将鱼头捞出，仔细地拆去鱼骨，只留下最软滑的鱼肉组织，这些鱼肉富含骨胶原，营养丰富。将拆好骨的鱼肉重新放入锅中，加入木耳、陈皮、鱼肚等配料，让汤汁的味道更加醇厚。最后，在出锅前撒上清香的榄仁与新鲜的菊花瓣，菊花的清香不仅为这道羹汤增添了独特的风味，还能中和鱼头的油腻感，使其口感更加清爽。喝上一口菊花鱼头羹，鲜美的汤汁在口中散开，鱼肉的鲜嫩、配料的丰富以及菊花的清香完美融合，暖身又暖心。

小榄脆肉鲩：小榄脆肉鲩可是国家地理标志产品，它的肉质与普通草鱼截然不同，异常结实、清爽、脆口，即使久煮也不会烂，而且肉味清香可口，深受广大食客的喜爱。这都得益于其独特的养殖环境和技术，使得脆肉鲩的肉质发生了奇妙的质变，蛋白质含量比普通草鱼高出 12% ，堪称是 “游动的胶原蛋白”。小榄人对脆肉鲩的烹饪可谓是花样百出，能做出上百道不同的菜肴，真正实现了 “一鱼百味”。其中，“一鱼六味” 的吃法最为经典，将脆肉鲩分别做成鱼片、鱼丸、韭黄鱼蓉打火锅、鱼腩豉油蒸、鱼骨炸、鱼头鱼尾焖，每一种做法都能将脆肉鲩的特色发挥得淋漓尽致。鱼片用清水涮，只需短短几秒，待鱼片变色即可捞出，蘸上秘制酱料，入口鲜滑细嫩，脆爽的口感令人惊艳；鱼丸弹性十足，咬上一口，汁水四溢；鱼腩用豉汁蒸，鲜嫩多汁，弹牙爽口；鱼骨炸至金黄酥脆，香酥入味，连骨头都可以一起吃掉；鱼头鱼尾焖制得入味十足，肉质鲜嫩，味道浓郁。此外，小榄人还将脆肉鲩与菊花这两大特色食材相结合，创造出了菊花脆肉鲩宴，如菊花捞脆肉鲩、菊花花胶鱼头羹、浓汤浸脆肉鲩鱼丸等，爽脆的脆肉鲩与清香的菊花在口中碰撞出奇妙的火花，呈现出复合多元的独特口感 。

除了以上这些美食，小榄还有菊花蚬蚧鸡、菊花水榄、菊花肉等众多特色佳肴，每一道都蕴含着小榄独特的饮食文化和风土人情。在游玩双美桥及周边景点的同时，不妨走进当地的餐馆，品尝这些地道的美食，让你的小榄之行更加圆满。

实用游玩攻略

交通指南：

• 自驾：如果您选择自驾，可直接导航至 “中山市小榄镇双美桥”。从中山市区出发，沿着小榄大道行驶，根据导航提示转入相应道路即可。周边有停车场，停车较为方便，不过在节假日等高峰期，可能需要提前寻找车位。

• 公交：乘坐中山公交，可查询到达小榄镇永宁北村附近的公交线路，再步行前往双美桥。比如，可先到达小榄镇中心，再换乘前往永宁方向的公交，具体线路可通过公交查询 APP 或当地公交站点信息了解。

开放时间：双美桥全天开放，您可以根据自己的时间安排随时前往。不过，想要拍摄到美丽的日出或日落景色，建议您在清晨或傍晚时分前往，此时的光线柔和，桥与周边景色在光影的映衬下更加迷人。

门票信息：参观双美桥及周边景点均无需门票，您可以免费欣赏这座古桥的独特风貌，感受历史文化的魅力，尽情探索周边的美景和美食。

游玩建议：

• 最佳游玩时间：春秋两季是游览双美桥的最佳时节。春季，万物复苏，桥边的树木抽出嫩绿的新芽，花朵竞相绽放，整个环境充满生机与活力；秋季，天气凉爽，菊花盛开，小榄镇沉浸在一片金黄之中，此时不仅能欣赏到古桥的韵味，还能感受到浓郁的菊花文化氛围。

• 拍照打卡点：站在桥顶，以桥拱、河水和沿岸绿树为背景，拍摄全景照片，能展现出双美桥的古朴与水乡的宁静；在桥的一侧，拍摄桥身与水中倒影，形成完整的圆形，极具美感；还可以拍摄桥栏上的精美雕刻，特写镜头能凸显工匠们的精湛技艺；在双美府码头，以特色店铺和古桥为背景，拍出文艺复古的照片；在水色匝河畔，沿着河岸漫步，捕捉河面上的船只、桥梁与绿树红花相映成趣的画面。

• 游玩时长：建议您安排半天到一天的时间游玩双美桥及周边景点。这样您可以充分领略古桥的历史韵味，深入探索双美府、水色匝等周边景点，还能品尝小榄的特色美食，享受一段悠闲惬意的时光。

双美桥的夜晚魅力

当夜幕降临，双美桥宛如一位从沉睡中苏醒的佳人，展现出与白天截然不同的迷人魅力。华灯初上，柔和的灯光照亮了桥身，为这座古老的石桥披上了一层金色的薄纱。桥拱倒映在水中，与灯光相互交织，形成了一个梦幻般的光环，仿佛是通往另一个世界的入口。

站在桥上，向远处望去，周边的建筑在灯光的映衬下显得格外宁静而神秘。双美府的古旧建筑在灯光的勾勒下，轮廓更加分明，仿佛穿越回了民国时代。河面上，偶尔有船只缓缓驶过，船桨划破水面，泛起层层涟漪，灯光在涟漪中闪烁跳跃，如梦如幻。岸边的绿树在微风中轻轻摇曳，树叶沙沙作响，与潺潺的流水声交织在一起，构成了一首美妙的夜曲。

沿着河岸漫步，灯光倒映在水中，随着水波荡漾，仿佛是一条流动的银河。路边的路灯散发着温暖的光芒，为行人照亮前行的道路。远处，永宁中心公园内的亭台楼阁也被灯光装点得格外美丽，与双美桥的夜景相互呼应，融为一体。此时的双美桥，不仅是一座连接两岸的交通要道，更是一个充满浪漫氛围的休闲胜地。情侣们手牵手漫步在桥上，感受着微风的轻抚，分享着彼此的甜蜜；家人们一起在河边散步，享受着温馨的亲子时光；摄影爱好者们则纷纷架起相机，捕捉这美丽的瞬间，将双美桥的夜晚魅力永远定格在镜头中。

结尾：留下美好回忆

双美桥，这座承载着数百年历史的古桥，宛如一颗璀璨的明珠，镶嵌在中山市小榄镇的大地上。它不仅是一座建筑艺术的瑰宝，更是小榄镇历史文化的象征，见证了岁月的变迁，承载着人们的记忆。

在这里，你可以漫步在古老的桥面上，触摸着历经风雨的石块，感受历史的厚重；可以欣赏周边的水乡风光，领略大自然的宁静与美丽；还可以品尝小榄的特色美食，让味蕾沉浸在一场丰盛的盛宴中。无论是白天的古朴典雅，还是夜晚的灯火辉煌，双美桥都散发着独特的魅力，吸引着每一位前来游玩的游客。

如果你也渴望远离城市的喧嚣，寻找一处宁静而又充满韵味的地方，那么双美桥绝对是你的不二之选。收拾行囊，踏上这趟充满惊喜的旅程吧，相信双美桥一定会给你留下一段美好的回忆，让你流连忘返。