一、初遇沙溪水库：山水画卷的开篇

在中山的版图上，沙溪水库宛如一颗隐匿于翠山怀抱中的璀璨明珠，静静地散发着迷人的魅力。它坐落于中山市沙溪镇，当你厌倦了城市的车水马龙与喧嚣纷扰，这里便是心灵的归港。

踏入这片区域，首先映入眼帘的是连绵起伏的山峦，它们如同忠诚的卫士，将水库温柔环绕。山上植被繁茂，四季更迭，色彩变幻无穷。春天，嫩绿的新芽迫不及待地探出脑袋，漫山遍野洋溢着生机；夏天，郁郁葱葱的树木交织成一片绿色的海洋，带来丝丝清凉；秋天，树叶渐渐染上金黄与火红，如同一幅绚丽的油画；冬天，山林虽略显静谧，却别有一番宁静之美。

水库的湖水，清澈见底，宛如一面巨大的镜子，倒映着蓝天、白云与青山。微风拂过，湖面泛起层层涟漪，波光粼粼，美不胜收。周边没有工厂的污染，没有城市的嘈杂，只有清脆的鸟鸣、潺潺的流水声以及偶尔传来的风声，共同交织成一曲美妙的自然交响乐。在这里，你能真切地感受到与大自然的亲密拥抱，每一口呼吸都饱含着清新与舒畅，仿佛所有的烦恼都被这纯净的山水悄然洗净，只留下内心的宁静与对这片美景的无限赞叹。

二、解锁沙溪水库的多元玩法

（一）漫步湖畔，感受清风拂面

沿着沙溪水库蜿蜒的步道缓缓前行，仿佛踏入了一幅流动的山水画卷。脚下是平整的石板路或松软的草地，每一步都伴随着沙沙的轻响，仿佛是大地与你轻声细语。

极目远眺，辽阔的湖面在阳光的轻抚下，闪烁着粼粼波光，宛如无数颗细碎的钻石洒落在绸缎之上。远处山峦连绵起伏，与蓝天相接，它们的轮廓在云雾的缭绕下若隐若现，如梦如幻。湖边的湿地，是大自然精心打造的生态乐园。繁茂的芦苇在风中摇曳生姿，像是一片金色的海洋泛起层层波浪。不时有几只水鸟从芦苇丛中振翅高飞，它们的鸣叫声划破长空，为这片宁静的天地增添了几分灵动与活泼。

深深吸上一口，清新的空气瞬间充满整个胸腔，其中夹杂着湖水的湿润、花草的芬芳以及泥土的质朴气息，让人心旷神怡，仿佛所有的疲惫与烦恼都被这一口清新之气一扫而空。放慢脚步，静下心来，你还能听到湖水轻轻拍打着岸边的声音，那是大自然演奏的最美妙的乐章，每一个音符都在诉说着这片山水的宁静与美好。

（二）休闲垂钓，享受静谧时光

在沙溪水库，有几处区域特别适合垂钓爱好者大展身手 。水库的东北角，水深适中，周围水草丰茂，为鱼儿提供了丰富的食物来源和藏身之所，是鲫鱼、鲤鱼等常见淡水鱼的聚居地。而在大坝附近的深水区，则更有可能邂逅体型较大的草鱼、青鱼。

想要在垂钓时收获满满，掌握一些小技巧必不可少。在鱼竿的选择上，根据不同的钓点和目标鱼种，挑选合适长度和调性的鱼竿。若在浅水区钓鲫鱼，3.6 米至 4.5 米的软调鱼竿较为合适，能让你更敏锐地感知鱼儿咬钩的轻微动静；而在深水区钓大鱼，则需配备 5.4 米以上的硬调鱼竿，以便在中鱼时能够更好地应对大鱼的挣扎。鱼饵方面，可根据季节和鱼的喜好灵活调整。春季，鱼儿急需补充能量，鲜活的红虫、蚯蚓是不错的选择；夏季，玉米、麦粒等素饵更受青睐；秋季，腥味较重的商品饵对鱼儿具有很大的吸引力。

在此特别提醒，前往垂钓时，务必严格遵守水库的相关规定，只在允许的区域垂钓，不使用禁用的渔具和饵料。同时，要时刻牢记保护生态环境，将钓到的小鱼及时放生，带走自己产生的垃圾，让这片水域始终保持生机与纯净，为后续的垂钓者也留下美好的体验。

（三）活力骑行，畅享自由时光

环绕沙溪水库的骑行路线，绝对是一场视觉与心灵的双重盛宴。从水库的入口处出发，沿着平坦宽阔的环湖公路一路前行，清风在耳边呼啸而过，带来丝丝凉意，仿佛在为你加油助威。

骑行途中，一侧是波光粼粼的水库，湖水在阳光的照耀下闪耀着迷人的光芒，不时有鱼儿跃出水面，泛起层层涟漪；另一侧是郁郁葱葱的山林，树木高耸入云，枝叶相互交织，形成一片绿色的屏障。随着季节的变换，山林的色彩也随之改变，春天是嫩绿的清新，夏天是深绿的浓郁，秋天是金黄与火红的绚烂，冬天是银装素裹的静谧，无论何时前来，都能领略到独特的美景。

为了拥有更舒适、安全的骑行体验，专业的装备不可或缺。一辆性能良好的自行车是基础，确保刹车灵敏、变速顺畅。佩戴好头盔，这是保障骑行安全的关键，能在意外发生时有效保护头部。同时，准备好骑行手套，不仅能减轻手部的震动，还能在摔倒时减少手部受伤的风险。骑行过程中，务必遵守交通规则，控制好车速，特别是在弯道和下坡路段，要提前减速，注意避让行人。

（四）浪漫野餐，共享欢乐时刻

沙溪水库周边有几处绝佳的野餐地点，让你能在欣赏美景的同时，享受温馨的野餐时光。水库南岸的草坪，地势平坦开阔，绿草如茵，周围是高大的树木，为你提供了天然的遮阳屏障。在这里，你可以铺上色彩鲜艳的野餐布，摆放上精心准备的美食，与家人朋友围坐在一起，感受阳光透过树叶的缝隙洒下的斑驳光影。

在食物准备方面，可根据个人口味和喜好进行搭配。三明治、寿司等方便携带和食用的食物是不错的选择，既能提供饱腹感，又能让你品尝到丰富的口味。水果沙拉、切好的水果盘则能为野餐增添一份清新与甜蜜，补充维生素。此外，别忘了带上一些小零食，如薯片、坚果等，在休闲时刻随时享用。如果想要更具仪式感，还可以准备一些自制的点心，如蛋糕、饼干等。

野餐结束后，请将垃圾全部带走，放入指定的垃圾桶内。不要随意丢弃垃圾，保持水库周边环境的整洁与美丽，让每一位来到这里的游客都能感受到大自然的纯净与美好。

三、通往沙溪水库的路线指南

（一）公共交通出行

若你选择从中山北站出发，可乘坐中山公交 K99 路或 K98 路，这两条线路均能从中山北站出发，终点站是中山市人民医院（或中山市第一人民医院），下车后步行至沙溪镇 。你也可以乘坐中山公交 K01 路或 K02 路，它们同样能到达中山市人民医院，之后再步行前往沙溪镇。另外，从中山北站到沙溪路口，还可选择这样的公交换乘路线：从城轨中山北站约步行 1641.0 米到城轨中山北站公交站，乘坐 019 路经过 8 站，在狮滘口桥下车；接着约步行 1.0 米到狮滘口桥公交站，乘坐 202 路经过 12 站，在岚霞下车；最后约步行 999.0 米便到达终点沙溪路口 。

要是从中山汽车总站出发，可乘坐 1 路公交，共 8 站即可到达沙溪，首末班车时间为 06:10 - 22:30 。想前往沙溪路口的话，可乘坐 29 路、201 路、202 路、8 路、K01 路等多路公交。其中，乘坐 077 路公交较为便捷，从中山汽车总站约步行 133.0 米到西区邮局公交站，乘坐 077 路经过 10 站，在隆都医院下车，再约步行 337.0 米便到达终点沙溪路口，全程大概路程 5.29 公里，约需 21 分钟 。

（二）自驾出行

如果你从广州方向自驾前来，可选择广澳高速，在中山城区出口下高速，接着沿着博爱路一直向东行驶，再转入起湾道往南，随后按照指示牌的引导前往沙溪镇，进而抵达沙溪水库。

若是从深圳出发，可先走京港澳高速，然后转广澳高速，在中山城区出口下高速后，依照上述从广州出发的后续路线行驶即可。

从珠海方向过来，沿着西部沿海高速行驶，在坦洲出口下高速，接着驶向沙坦路，再进入宝珠东路，之后根据指示牌前往沙溪水库。

当你驾车抵达沙溪水库周边，无需为停车问题担忧。水库周边贴心地设置了 4 个免费停车场，车位充足，能够满足游客的停车需求。并且，停车场的位置距离水库的各个游玩区域都较近，方便你停放好车辆后，迅速开启愉快的游玩之旅。

四、舌尖上的沙溪水库周边美食

在沙溪水库周边，藏着众多令人垂涎欲滴的美食，它们承载着当地的饮食文化，散发着独特的魅力。

沙溪扣肉是当地一道极具代表性的传统名菜，属于粤菜系。这道菜以鲜香可口、丰腴甘香、肥而不腻的口感，赢得了无数食客的青睐。其选料颇为讲究，以偏肥的 “五花腩” 为首选。制作过程也极为精细，需先将大块肉清水煮熟，再用特制的 “钉板” 拍打有猪皮的一面，浸水使肥油漂出，随后加配料腌制、红烧，直至肉面变黄、皮色和瘦肉部分变红，最后切件，每件搭配一块已熟的粉葛（称葛扣）或香芋（称芋扣），或用青菜、梅菜垫底（称菜扣），排好上钵隔水炖约一小时。如此精心烹制的沙溪扣肉，猪皮部分尤为美味，就算是平时怕吃肥肉的人，品尝后也定会感到惊喜。

白切鸡也是不容错过的佳肴。选用当地散养的土鸡，肉质紧实、鲜嫩多汁。烹饪时，讲究保留鸡肉的原汁原味，将鸡放入加了葱姜、沙姜、料酒的开水中，三起三落，让鸡内外受热均匀，随后用最小火的虾眼水浸泡半小时。这样做出来的白切鸡，皮黄肉白，肥嫩鲜美，搭配沙姜、蒜末、葱沫调制的蘸料，入口鲜香四溢，令人回味无穷 。

沙溪的糕点同样独具特色。沙溪鸡仔饼，外皮酥脆，内馅丰富，有猪肉、花生、芝麻等，咸甜交织的味道在口中散开，越嚼越香；沙溪鸡蛋糕，色泽金黄，蓬松柔软，散发着浓郁的蛋香与奶香，每一口都充满了甜蜜的滋味。

若想品尝这些美食，为你推荐几家口碑颇佳的餐厅。“肥仔汉粥店” 在龙瑞粥城颇负盛名，这里的食材新鲜，尤其是牛肉，来自沙溪唯一的宰牛场，极为鲜嫩。头菜蒸牛肉是其招牌菜之一，将新鲜的牛肉切成薄片，配上头菜丝，隔水蒸熟，牛肉质感嫩滑，味道清甜。此外，店内的椒盐牛骨髓也值得一试，外酥内嫩，爽口无渣，还具有补腰壮筋骨的功效 。

还有一家当地老字号餐厅，海鲜品种丰富多样，且十分新鲜。珍珠龙趸和海鳝（姜蓉香茅生焗）是其特色菜品，端上桌后现场生焗 6 分钟，熟度恰到好处，肉质鲜嫩，打开盖子，淡淡的香茅味扑鼻而来，令人食欲大增。这里的水煮牛肉和毛血旺也毫不逊色，聘请川味师傅制作，味道正宗，辣度十足，满满一大盘，料足入味，牛肉片嫩滑爽口 。

五、游玩沙溪水库的贴心小贴士

（一）物品准备

不同季节前往沙溪水库，物品准备各有侧重。春秋时节，天气较为温和，但昼夜仍有温差，建议携带一件轻便的外套，以备早晚时分穿着。同时，这两个季节阳光较为柔和，不过防晒工作依旧不能忽视，带上防晒霜、遮阳帽，能有效保护皮肤免受紫外线的伤害 。

夏季气温较高，防晒和防蚊成为重中之重。高倍数的防晒霜、遮阳伞、太阳镜都是必不可少的防晒装备。为了防止蚊虫叮咬，记得携带花露水、防蚊手环等防蚊用品。穿着方面，选择透气、吸汗的棉质衣物和舒适的运动鞋或凉鞋，方便在游玩过程中行走。若计划进行水上活动，如垂钓时可能接触到水，务必带上备用衣物，以便及时更换，保持身体干爽 。

冬季天气寒冷，厚实的棉衣、围巾、手套等保暖衣物必不可少。尽管冬季阳光相对较弱，但水面反射的紫外线依然不可小觑，所以防晒霜和帽子也需带上。

无论何时前往，都不要忘记携带充足的饮用水和适量的食物。水库周边的餐饮设施相对有限，自备食物和水，能让你在游玩时随时补充能量和水分 。

（二）安全注意事项

在享受沙溪水库的美景与乐趣时，安全问题始终是首要的。水库周边水域情况复杂，水深不一，且可能存在暗流和漩涡，因此严禁在非游泳区域下水游泳，切勿抱有侥幸心理。在湖边行走时，要留意脚下，避免因地面湿滑而摔倒跌入水中。若携带儿童一同游玩，务必时刻看管好儿童，确保他们在安全范围内活动 。

骑行过程中，务必严格遵守交通规则。在环湖公路上，要注意避让机动车和其他骑行者。出发前，仔细检查自行车的刹车、轮胎等部件是否正常，确保骑行安全。如果是团队骑行，要保持适当的间距，避免发生碰撞 。

若进行垂钓活动，要选择安全的钓点，避免在陡峭的岸边或容易滑落的地方垂钓。使用鱼竿时，注意周围环境，防止鱼竿触碰到电线等危险物品。同时，要妥善保管好自己的渔具，避免丢失或损坏 。

（三）环保倡议

沙溪水库的美丽需要我们共同守护。在游玩过程中，请不要随意丢弃垃圾。随身携带垃圾袋，将食品包装袋、饮料瓶等垃圾收集起来，放入指定的垃圾桶内。尽量减少使用一次性塑料制品，如一次性餐具、塑料袋等，以降低对环境的污染 。

不随意采摘水库周边的花草树木，不破坏当地的生态植被。这些植物不仅是自然景观的一部分，还对维护生态平衡起着重要作用。此外，若在水库周边野餐或露营，离开时要确保将场地清理干净，恢复原状，让这片美丽的自然风光能长久地保持下去，为更多人带来美好的体验 。